recette (aisne)

Rendez-vous aux Jardins

Plante - Fleur

Fresnay-sur-Sarthe 72130

Le 07/06/2025

À l'occasion des Rendez-vous aux jardins, la municipalité de Fresnay-sur-Sarthe et le Centre social Escale vous proposent un après-midi autour des cette thématique en deux temps ! Tout d'abord : Les jardins dans l’art ! - de 14h à 14h45 - Salle André Voisin (halles), place de Bassum Le jardin inspire les artistes depuis très longtemps notamment par ses couleurs et ses compositions. Claude Monet disait « Je dois peut-être aux fleurs d’avoir été peintre ». Grâce au dispositif Micro-Folie, venez découvrir de manière ludique différentes représentations artistiques de jardins. Puis : Le jardin médiéval dans tous les sens ! - de 15h à 18h - Ruelle des Jardins Venez découvrir le temps d’un après-midi le jardin médiéval aménagé par le Centre social Escale au bord de la rivière à travers des visites guidées et animations encadrées par le Jardin des Prés Verts : - Activité « Impressions végétales » : Sur du tissu mordancé, venez réaliser de belles empreintes végétales. Chaque participant repartira avec sa réalisation. Activité « Encres végétales » : Venez découvrir différentes recettes d’encres végétales à réaliser avec des légumes du jardin. Personnalisez ensuite une carte avec[...]

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

Journée inaugurale du Skope

Musique, Jazz - Blues

Lannion 22300

Le 07/06/2025

Venez vivre l’événement de l’année avec nous ! Le SKOPE ouvre ses portes et vous réserve une journée riche en spectacles et en animations. Au programme de l'événement : SPECTACLE Compagnie les Deux Mains Gauches Igor et Bubu vous présentent leur nouvelle recette... C’est la première fois qu’ils vont cuisiner en public. Ces deux drôles d’énergumènes ne sont pas en reste pour les clowneries 14h30-15h et 16h-16h30 > Annexe 1 A partir de 5 ans CONCERTS Bagad Sonerien Bro Dreger de Perros-Guirec Le Bagad trégorrois de retour de la parade à New York vous offre ces deux instants suspendus. 12h-12h30 > Parvis 14h-14h30 > Grande salle Tout public Balla Bangoura Instrument à cordes pincées utilisé par les griots africains, cet ensemble musical incarne une invitation au voyage et à la célébration. Il unit les êtres au-delà des peurs, pour faire naître la joie et le partage. 15h-16h > Grande Salle Tout public Trégor Blues Band 16h30-17h45 > Grande salle Venez écouter le répertoire des grands classiques de blues, soul et rock. Tout public Orchestre Symphonique et Chœurs du Conservatoire Les élèves du conservatoire de Lannion-Trégor Communauté vous invitent à redécouvrir les[...]

Fête de la jeunesse

Fête

Perros-Guirec 22700

Le 07/06/2025

Le service Enfance, Jeunesse et Sport organise la grande fête dédiée à la jeunesse, le samedi 7 juin sur la plage de Trestraou. Un vaste programme d’animations concocté, pour et en concertation avec les jeunes Perrosiens et avec la collaboration de partenaires associatifs. Au programme de cette journée inédite : DJ Faber G, combat de sumo , Breizh bubble, défilé de mode, spectacle KPOP, Escape game, spectacle de l'école de danse, parcours sportif d'un jeune sapeur pompier, cage de batting, entre autres. Ces activités en après-midi seront gratuites. Les adolescents de Perros-Guirec et des communes voisines n’auront que l’embarras du choix pour passer une journée de fête. Une tombola organisée par le Lion's club est organisée et ses recettes seront au profit du Point Ecoute Jeune de Perros-Guirec. Ce dispositif d'accueil destiné aux adolescents et à leurs familles est animée par consultante en parentalité, cette structure vient en aide aux jeunes à la recherche d'une oreille attentive, mais aussi aux parents souhaitant recevoir un appui et un conseil pour mieux vivre en famille. De la mi-septembre et jusqu'à la mi-juin, il est ouvert à l’Espace jeunesse – Complexe sportif[...]

Apprenez à cuisiner autour du miso et du saké

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

Apprenez à cuisiner autour du miso et du saké

Atelier, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

Fête de la Cerise

Artisanat, Sports mécaniques, Fête

Pfastatt 68120

Le 07/06/2025

Lors de la fête de la cerise, passez une belle journée en famille sous les marronniers où vous pourrez jouer à des jeux de parcours avec la cerise ou participer à des concours sur le thème de la cerise et gagner des cadeaux. Au cours de la journée, vous pourrez aussi assister à l'élection de Miss Cerise, à un concert, participer à un concours de cracheurs de noyaux, à un concours de tartes aux cerises. Vous trouverez également un marché artisanal ainsi qu'une petite restauration (avec repas chauds), des tartes aux cerises à déguster et un stand de cerises à la vente. La recette de la journée sera reversée à La Ligue du Cancer. Au programme toute la journée : - Exposition de voitures anciennes (TACOTAC) - Jeux animés et concours - Marché artisanal – Vente de cerises - Musique, chanteur, défilé de mode - Danses country et flamenco - Ateliers ludiques et jeux pour enfants Le matin : - Danses, jeux d’adresse avec cerises - Apéritif festif - Démonstration de tonte de moutons (de 10h à 11h30) - À partir de 11h30 : Concours de tartes aux cerises (apportez votre tarte cuite avec vos coordonnées) - À midi : restauration et menu chaud, buvette et petite restauration sur place. L’après-midi,[...]

Concert - Follow The Y + LittleNovo

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Metz 57000

Le 07/06/2025

Suivre son instinct, suivre ses envies. Suivre ses inspirations et tracer son chemin. Répondre sans hésiter à la question « pourquoi ? ». Suivre sa voie, et vivre. Follow The Y. Après sept ans d'existence, deux albums salués par la critique et plus de 200 concerts sur les plus belles scènes d'Europe (Bus Palladium, Cabaret Vert, Festival du Bout du monde, JDM…) The Yokel laisse sa place à Follow The Y. Nouveau nom, nouvelle identité, nouveaux sons, mais même formation. Le groupe né dans l'Est de la France en 2016 se pare de nouveaux items musicaux pour écrire sa propre recette de la pop-rock music. Bienvenue dans un monde coloré inspiré des 80's, où se mêlent la suavité des trompettes, l'harmonie des cordes, le clinquant des banjos, le swing des guitares et la mélodie des synthés. Une espèce de rêve doux-amer, à la fois mélancolique et joyeux, festif et bruyant, comme une soirée d'été sous les embruns salés. Cinq ans après « Y », FTY sortira son nouvel album « Lucky Us » en 2025 sous le label Lillois Booster Music (WTPL Publishing) et distribué par Pias. Il sera suivi d'une tournée en France et à l'étranger.

8ÈME ÉDITION FÊTE DES PLANTES MÉDICINALES

Atelier

Proupiary 31360

Le 08/06/2025

Au programme : 10h Balade Botanique - Découverte des plantes sauvages avec Boris Presseq, Françoise Laigneau (botanistes) et Nolwenn Tounsi (herbaliste), 10h-13h Démonstration de Sylvie Potier, mosaïste sur le thème foral, 11h Conférence "Le soin des animaux par les plantes" par Mathilde Catarino-Bodin (Vétérinaire), 11h30,14h30 et 16h atelier infusions et décoctions conseil et recettes, dégustations avec Solène le Hinchet (artemisia infusions) inscription à l'accueil, 13h30 Balade Découverte de l'aspect magique des plantes par Anne Mathon (sorcière de Sor), 13h30 Démonstration teinture au pastel, avec Anette Hardouin, 15h Conférence stress, sommeil : quelle plantes médicinales ? par Cathérine Compan (herboriste et productrice Simples), 15h Démonstration Distillation d'une plante médicinale sur le stand de "l'Herboristerie Bohème", 15h30 Atelier Impression végétale Jouer avec les Couleurs par Sandrine Bazzo les Ateliers en Herbe (inscription à l'accueil, apportez votre tissu en coton), 16h Visite guidée du Jardin Médiéval par Bruno Habay jardinier de l'abbaye, 17h Concert de clôture par le groupe Ividub (Reggae Electro Pop)... Toute la journée : ateliers cosmétiques,[...]

Rendez-vous aux jardins - Ouverture des jardins privés à Senlis et ses environs

Plante - Fleur

Senlis 60300

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Dans le cadre des rendez-vous aux Jardins 2025, l’association Jardins & Santé en collaboration avec la ville de Senlis et l’Office de Tourisme Chantilly Senlis, vous propose de visiter 26 jardins privés dans Senlis et alentours (Chantilly, Vineuil-Saint-Firmin, Courteuil, Saint-Nicolas-d’Acy, Montlognon, Bray-sur-Aunette, Pontpoint, Beaurepaire, Breuil-le-Sec, Neuilly-sous-Clermont, Bailleval, …). Quatre visites exceptionnelles sur réservation commentées par des spécialistes de l’Histoire et des Jardins, complètent ce programme (Hôtel Germain à Senlis, visite guidée des jardins de Senlis, découverte de la richesse florale et faunistique du parc du Pavillon Saint Martin à Senlis, parc d’Ognon et son exceptionnel arboretum). L’Office de Tourisme vous propose une découverte de l’histoire de Senlis à travers les visites de jardins privés, exceptionnellement ouverts dans le cadre de cet événement national le SAMEDI 7 JUIN à 16h30 - Réservation obligatoire. Les recettes des entrées sont intégralement versées à Jardins & Santé qui finance la création de jardins thérapeutiques dans les hôpitaux et établissements de soins, accueillant des personnes, enfants, adolescents, adultes[...]

Les Petites Folies en Pays d'Iroise

Musique, Festival généraliste, Concert

Lampaul-Plouarzel 29810

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Les Petites Folies c’est le festival qui ouvre la saison estivale avec des concerts exceptionnels vue mer. Prêt·e à passer 3 jours de Folies les 6 • 7 • 8 juin à Lampaul-Plouarzel ? La recette de cette 13ème édition c’est : • des concerts vue mer • le camping collé au site et son village breton animé • les Karao’Folies dans un espace dédié & festif • l’espace foodcourt & le repas des chef·fe·s • des bars à vins, cocktails & huîtres • un espace jeunesse animé • des balades en mer la journée Et tout cela en appréciant le coucher de soleil sur Molène & Ouessant au son des concerts ! Pour vivre cette expérience exceptionnelle en famille ou entre ami·e·s, prenez vos billets sur notre site : www.lespetitesfolies-iroise.com Et dans les points de ventes habituels. 3 soirées de folies s’écrivent sur la dune de Porspaul : • Un vendredi 6 juin d’anthologie avec : - le phénomènal Philippe Katerine - le magnifique Feder - la voix exceptionnelle de Clara Ysé - Ultra Vomit le groupe de métal qui lie une musique extrême à une puissance comique - les Belges de Puggy - le génial big brass band qui fêtera ses 25 ans :les Touffes Kretiennes, conglomérat de formations venant de différents[...]

Rendez-vous aux Jardins - D'Artagnan enquête aux Arcis

Pour enfants

Meslay-du-Maine 53170

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

1640 : Le roi Louis XIII le Juste a 39 ans et malgré sa jeunesse semble mourant … A la cour, ses gentilhommes se lamentent et ses mousquetaires ne savent quel ennemi combattre … D’Artagnan, le plus célèbre d’entre eux, est désespéré ! Messire Urbain de Cervon, seigneur des Arcis, interpelle D’Artagnan, le plus fidèle des mousquetaires du roi ; son grand-père Charles a planté de magnifiques jardins, et depuis tous les habitants du château vivent très âgés … un mystérieux mage, plus que centenaire y vit caché, ainsi que d’étranges personnages comme Elisa douces mains, l’ensorceleuse guérisseuse …… D’Artagnan part enquêter aux Arcis. Il vous prie, amis visiteurs de l’aider à trouver des remèdes pour guérir le roi …, et peut-être réussir à retrouver la recette de l’élixir de longue vie … Mais attention ! des traitres rôdent … La beauté, la musique, les parfums, la douceur, les saveurs : des remèdes jouant sur les cinq sens vont peut-être réussir à réaliser l’élixir de longue vie et à sauver le roi…une bien curieuse chasse au trésor ! Le prix d'entrée au site comprend la visite, libre ou guidée du parc, les "Escape Gardens" (Robin des Bois et/ou D'Artagnan), les différentes[...]

Pique-Nique chez les vignerons indépendants

Vin - Oenologie

Saint-Satur 18300

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

Les Vignerons Indépendants vous invitent à pique-niquer pour le week-end de la Pentecôte les dimanche 8 et lundi 9 juin 2025 ! Du soleil, des amis, un bon repas, un vigneron accueillant... La recette du bonheur est simple ! JULIE ET PATRICK NOËL vous accueillent à Saint-Satur Visite de la cave, mise à disposition d'un barbecue. Dates : - Dimanche 08 juin 2025 - Lundi 09 juin 2025 Horaires : 10h30-15h00 Abris intempéries Sur Réservation !

La balade des mots, rencontre entre littérature et nature.

Vie locale

Avallon 89200

Le 08/06/2025

A travers ces rencontres nous souhaitons vous proposer un dialogue entre des écrivains qui parlent de la nature et des artisans locaux qui vivent au quotidien avec elle et pour elle. Ces échanges se poursuivront par une dégustation des produits de l’artisan et une séance de dédicaces des livres de l’auteur. La Tour Beurdelaine, à consommer sans modération ! Nous allons parler des abeilles, du miel, des pommes, des sapins, mais aussi de la biodiversité. Comment pouvons-nous apprécier ces produits de nos régions tout en respectant notre campagne et son environnement ? Pour cela nous dialoguerons avec Charlotte Lambert, grande protectrice des abeilles, Arnaud Bachelin passionné de thé mais aussi de pommes et d’ail des ours…, qu’il valorise dans des recettes gourmandes et Sébastien Bonin, créateur de la structure Les chemins du vivant, qui va nous faire découvrir autrement la faune et la flore de notre belle campagne Pique nique possible à partir de midi ! En partenariat avec la librairie L’Autre Monde, Traverses et les -Rendez-vous aux jardins- Entrée libre

La balade des mots, rencontre entre littérature et nature.

Repas - Dégustation

Avallon 89200

Le 08/06/2025

A travers ces rencontres nous souhaitons vous proposer un dialogue entre des écrivains qui parlent de la nature et des artisans locaux qui vivent au quotidien avec elle et pour elle. Ces échanges se poursuivront par une dégustation des produits de l’artisan et une séance de dédicaces des livres de l’auteur. La Tour Beurdelaine, à consommer sans modération ! Nous allons parler des abeilles, du miel, des pommes, des sapins, mais aussi de la biodiversité. Comment pouvons-nous apprécier ces produits de nos régions tout en respectant notre campagne et son environnement ? Pour cela nous dialoguerons avec Charlotte Lambert, grande protectrice des abeilles, Arnaud Bachelin passionné de thé mais aussi de pommes et d’ail des ours…, qu’il valorise dans des recettes gourmandes et Sébastien Bonin, créateur de la structure Les chemins du vivant, qui va nous faire découvrir autrement la faune et la flore de notre belle campagne Pique nique possible à partir de midi ! En partenariat avec la librairie L’Autre Monde, Traverses et les -Rendez-vous aux jardins- Entrée libre

Fête de l'Agriculture et de l'Alimentation

Atelier, Fête

Saint-Sève 33190

Le 09/06/2025

A l'occasion de la fête de l'agriculture et de l'alimentation, le jardin des Kamis vous propose un atelier de découverte des plantes sauvages comestibles. Une balade où nous apprendrons à reconnaitre et cueillir les plantes sauvages de saison, un temps de cuisine avec les gestes de base liés aux plantes sauvages et la dégustation du repas. Pas de connaissance botanique requise pour cet atelier de découverte ! Prévoir des chaussures confortables et une tenue adaptée à la météo du jour. Le tarif inclut l'atelier, l'envoi des fiches plantes/recettes et le repas végétarien sur place. Inscription obligatoire (groupe 8 personnes max).

Agenda écologie - juin 2025

Nature - Environnement, Courses cyclistes

Arras 62000

Du 04/06/2025 au 28/06/2025

Du 4 au 28 juin 2025 Agenda écologie - juin 2025 Retrouvez les activités et sorties natures organisées par la Communauté Urbaine d'Arras. Toutes les animations sont gratuites et ouvertes à tous. Inscription obligatoire au 03.21.21.01.55 ou par mail à animation@cu-arras.org Produits faits maison : simple, écologique et économique Apprenez des astuces et recettes rapides et simples pour la maison : lessive, déco pour vitre, astuces pour la vaisselle, les pièces d'eau...! Mercredi 4 juin de 14h30 à 16h30 à Bailleul-Sire-Berthoult A la découverte des libellules Plongez dans l'univers fascinant des libellules et découvrez leurs magnifiques espèces ! Initiez-vous à l'identification et laissez-vous émerveiller par leur biologie captivante ! Samedi 7 juin de 10h30 à 12h30 à Saint-Laurent-Blangy La ruche et ses habitantes Explorez le monde fascinant des abeilles, découvrez le métier d'apiculteur(trice), ouvrez les roches et observez la vie intérieure. Samedi 7 juin de 14h à 17h à Neuville-Saint-Vaast A la ferme : nature et animaux en famille Explorez une ferme innovante avec panneaux solaires, pratiques agricoles durables et pédagogie pour le grand public. Mercredi 11 juin[...]

Atelier : La tomate dans tous ses états

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 17/06/2025

Explorez la tomate sous toutes ses formes lors d’un atelier ensoleillé ! Avec la cheffe Sabrina, redécouvrez ce fruit star de l’été à travers des recettes variées. Une expérience culinaire haute en couleurs et en saveurs pour apprendre à sublimer la tomate, de l’entrée au plat principal — et au-delà. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Réservation obligatoire

Atelier : La tomate dans tous ses états

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 17/06/2025

Explorez la tomate sous toutes ses formes lors d’un atelier ensoleillé ! Avec la cheffe Sabrina, redécouvrez ce fruit star de l’été à travers des recettes variées. Une expérience culinaire haute en couleurs et en saveurs pour apprendre à sublimer la tomate, de l’entrée au plat principal — et au-delà. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Réservation obligatoire

Balade au marché & atelier de cuisine : spécial poisson

Marché, Atelier, Repas - Dégustation

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 10/07/2025

Comment savoir si son filet de poisson est bien cuit ? Quelle est la recette des rillettes de maquereaux maison ? Après une balade sur le marché de Binic et un passage chez le maraîcher et la poissonnière, nous concocterons deux recettes dans une cuisine vue sur mer. Déroulé de l’atelier : - Tour de marché : rendez-vous à 9h30 pour les emplettes - Mise en bouche : échangez sur les recettes et les produits - En cuisine : préparez les recettes de A à Z et mettez la main à la pâte pour bien les retenir ✵ rillettes de maquereaux à la Plouhatine ✵ Filet de poisson du marché, sauce vierge et légumes de saison - A table : dégustez et emportez les recettes à la maison Sur réservation obligatoire : www.ateliers-court-bouillon.com. Lieu : rdv devant l'office du tourisme de Binic.

Atelier Cuisiner

Atelier, Plante - Fleur

Sèvremont 85700

Le 10/06/2025

L’objectif de ces temps est d’échanger en petits groupes sur notre alimentation et de pratiquer différents modes opératoires de cuisson et de découvrir des recettes simples à base de légumes de saison. Pour cette session nous vous proposons de découvrir l’utilisation de quelques plantes sauvages en cuisine. Réservation obligatoire.

Démonstration de cuisine n°3 : Recettes régionales revisitées - Mardi 10 juin

Atelier, Repas - Dégustation

Brides-les-Bains 73570

Le 10/06/2025

Atelier : Cuisine anti-gaspi

Repas - Dégustation, Atelier

Pontivy 56300

Le 10/06/2025

Atelier de cuisine collectif pour découvrir des astuces et des recettes simples pour moins gaspiller ! Dégustation à la fin de l'atelier ! Grand public | Sur inscription Du 3 au 14 juin, la Maison de l’Alimentation Itinérante fait étape à Pontivy et sur tout le territoire de Pontivy Communauté. Portée par l’association Aux Goûts du Jour, elle propose des actions pour sensibiliser à une alimentation saine et durable.

Atelier recette zéro déchets

Atelier

Biesheim 68600

Le 19/06/2025

Atelier animé par la Maison de la Nature du Vieux Canal. Découvrez des recettes savoureuses et anti-gaspi qui plairont à tous les gourmands, petits et grands !

Exposition : Les recettes des contes de fées

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Repas - Dégustation

Plouhinec 29780

Du 30/04/2025 au 25/06/2025

De la galette au beurre du Petit Chaperon rouge au gâteau "Mange-moi" d'Alice au pays des merveilles, du pain perdu du Petit Poucet à la pomme d'amour de Blanche-Neige, revivez les plus beaux contes de fées grâce à des recettes, aussi gourmandes qu'enchantées. Chaque recette est accompagnée d'une illustration originale et d'un extrait de l'histoire qui évoque les repas, les collations et les banquets pour redécouvrir, de manière ludique, les contes mythiques d'Andersen, des frères Grimm, de Perrault... Cette exposition vous donnera envie de retomber en enfance, de prolonger la magie des histoires et de préparer ces recettes d'une subtile saveur, celle de l'imaginaire.

Atelier Cuisine Culinaria

Vie locale

Autun 71400

Le 20/06/2025

Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]

Atelier Cuisine Culinaria

Atelier

Autun 71400

Le 20/06/2025

Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]

Partage de recettes : biscuits et mignardises

Conférence - Débat

Montbron 16220

Le 20/06/2025

Partager vos idées, vos recettes...

Visite sensorielle de Monsempron

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Monsempron-Libos 47500

Le 11/06/2025

Les senteurs du jardin des prieurs de Monsempron ! Sollicitez vos sens dessus-dessous ! Visualiser la beauté des voûtes de l’église Saint-Géraud de Monsempron grâce à la magie de Julie …. Descendre au jardin des prieurs et toucher du doigt les vertus des plantes aromatiques … Sentir, goûter les fruits et légumes de saison … Jouer en élaborant une recette médicinale … … C’est transformer un jour ordinaire en expérience extraordinaire … Rendez-vous à 10h30 place de la mairie. Durée 1h30 environ. Matériel fourni.

Visite sensorielle de Monsempron

Histoire - Civilisation, Plante - Fleur

Monsempron-Libos 47500

Le 11/06/2025

Les senteurs du jardin des prieurs de Monsempron ! Sollicitez vos sens dessus-dessous ! Visualiser la beauté des voûtes de l’église Saint-Géraud de Monsempron grâce à la magie de Julie …. Descendre au jardin des prieurs et toucher du doigt les vertus des plantes aromatiques … Sentir, goûter les fruits et légumes de saison … Jouer en élaborant une recette médicinale … … C’est transformer un jour ordinaire en expérience extraordinaire … Rendez-vous à 10h30 place de la mairie. Durée 1h30 environ. Matériel fourni.

Atelier de cuisine

Atelier, Vie associative

Erquy 22430

Le 11/06/2025

A chaque atelier un(e) animateur(trice), le plus souvent un Chef Restaurateur local, vous présente 3 recettes (une entrée, un plat et un dessert) à base de produits locaux et assez simple à réalisertout en étant assez sophistiquées. Organisé par l'association Regina Cuisine.

Atelier Bocaux&Co : la Pasteurisation

Nature - Environnement

Précy-sous-Thil 21390

Le 11/06/2025

Traitements thermiques en conserves alimentaires : la pasteurisation. A la suite de cet atelier, les participants seront capable de réaliser en toute autonomie leurs propres pasteurisation de fruits. Réalisation de 2 recettes le jour de l'atelier. Gratuit sur inscription

Lumineuses légumineuses

Manifestation culturelle

Strasbourg 67200

Le 11/06/2025

Lentilles, pois cassés, pois chiches ou encore haricots secs... Longtemps boudées, les légumineuses reviennent au cœur de nos assiettes. Vous ne savez pas toujours comment les préparer, ni dans quelles sortes de recettes les intégrer? On vous dira tout sur délicieuses petites graines bourrées de nutriments. Venez les cuisiner en famille avec nous ! Cet événement est proposé dans le cadre des Rendez-vous de l’alimentation du 24 mai au 9 juin sur toute l’Eurométropole. Découvrez les événements proches des chez vous sur www.strasbourg.eu/rdv-alimentation 

ATELIERS BOULANGERIE - DES RÊVES ET DU PAIN

Atelier, Fête

Montpellier 34000

Du 26/04/2025 au 14/06/2025

Les samedis 12 ainsi que le 14 Juin atelier pain Vous apprendrez les gestes du pétrissage, façonnage et enfin la cuisson de différent pain tradition et campagne. Vous repartirez avec des recettes, du levain et votre production de pain. Le samedi 26 avril atelier brioche et le 24 Mai atelier Brioche sur le thème de la fête des mères. Vous apprendrez a pétrir et façonner la brioche puis vous ferez une création spéciale fête des mères en brioche. Vous repartirez avec votre production et un livret de recettes. A vous de jouer et de choisir une date ! Inscription uniquement en personne et en boutique à Ste Anne 10 rue Eugène Lisbonne Aucune réservation sur les réseaux sociaux ou par téléphone

HERBES MAGIQUES - ATELIER CUISINE

Atelier, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Lodève 34700

Le 11/06/2025

pour cuisiner les plantes aromatiques avec Armelle Letanneux, du restaurant Les mangeurs d'étoiles à Lodève. Comment cuisiner les plantes aromatiques ? Recettes saines et gourmandes ! dès 16 ans

Atelier : Saveurs de l'été

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 20/06/2025

Célébrez les beaux jours avec un atelier plein de fraîcheur ! Aux côtés de la cheffe Sabrina, cuisinez des recettes gorgées de soleil aux parfums de vacances. Un moment convivial pour apprendre à composer des assiettes colorées, légères et généreuses, parfaites pour partager autour d’une grande tablée estivale. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Réservation obligatoire

Atelier : Saveurs de l'été

Atelier

Le Havre 76600

Le 20/06/2025

Célébrez les beaux jours avec un atelier plein de fraîcheur ! Aux côtés de la cheffe Sabrina, cuisinez des recettes gorgées de soleil aux parfums de vacances. Un moment convivial pour apprendre à composer des assiettes colorées, légères et généreuses, parfaites pour partager autour d’une grande tablée estivale. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Réservation obligatoire

Atelier Bocaux&Co : la Pasteurisation

Atelier, Repas - Dégustation

Précy-sous-Thil 21390

Le 11/06/2025

Traitements thermiques en conserves alimentaires : la pasteurisation. A la suite de cet atelier, les participants seront capable de réaliser en toute autonomie leurs propres pasteurisation de fruits. Réalisation de 2 recettes le jour de l'atelier. Gratuit sur inscription

Balade nature - Délicieuse nature

Nature - Environnement, Balades

Senonches 28250

Le 11/06/2025

Balade nature, des chaussures à l'assiette il n'y a qu'un pas. Plantes comestibles et recettes associés. Rdv lors de la réservation obligatoire. Chaussures de marche, panier, gants et sécateurs sont les bienvenus.

Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 22/06/2025

Profitez des légumes du soleil en découvrant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet aux parfums ensoleillés, composé de préparations simples et savoureuses, qui peut varier en fonction de l'humeur et des ingrédients disponibles. Au programme : – Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine – Lentilles vertes façon tabbouleh libanais – Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée – Poivrons et oignons rouges au balsamique façon chutney – Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel Et bien plus encore, selon l'inspiration du chef et le nombre de participants ! Techniques de cuisine, découverte de nouvelles saveurs, dégustation gourmande et saine, ainsi que convivialité sont au rendez-vous. Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien entendu, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer la présence, des arrhes de 10€/personne seront demandées (par chèque, Paypal ou virement).   Merci et à bientôt dans la[...]

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 12/06/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Atelier de pâtisserie : Macarons sucrés - salés

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Méloir-des-Bois 22980

Le 12/06/2025

Avec Annabelle Lecointre, diplômée des Beaux-Arts et en pâtisserie Venez passer un moment avec moi dans l’univers de la pâtisserie. Vous réaliserez toutes les étapes de la confection. Nous verrons ensemble les techniques de pochage, de décors chocolat... Ganache, meringue italienne, génoise... Macarons , vous avez le choix! Vous repartirez avec vos créations et vos fiches recettes pour en refaire chez vous à l’infini.... Vous avez juste à apporter votre tablier préféré, une ou plusieurs boites et votre sourire. Alors, on prend rendez vous?

Soirée surprise de la Guéretoise

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle

Guéret 23000

Le 12/06/2025

Tous en cuisine ! Préparez vos fourneaux, vos ustensiles, vos ingrédients, et vos recettes ! L’Harmonie de Guéret et la Société Philharmonique de La Souterraine vous ont concocté un bon petit programme musical, vous nous en direz des nouvelles ! Une pincée de ceci, une autre de cela, et vous obtiendrez un répertoire original qui vous mettra à coup sûr l’eau à la bouche. Cet orchestre de plus de cinquante musiciens sera à votre service pour une soirée inoubliablement gastronomique ! Vos oreilles vont apprécier des mets musicaux délicats, faisant référence notamment à des musiques de films qui mettent en avant la gastronomie, mais pas uniquement ! Vous aurez aussi droit à une nouvelle surprise en première partie. Mais ne dévoilons pas tous nos secrets (de cuisine)...